Накануне встречи 2018 года многих хозяек интересует не только праздничное меню, но и как украсить стол на Новый год 2018 своими руками. Ведь от этого зависит атмосфера вечера и настроение гостей. Вместе с этим, нужно учесть вкусы хозяйки будущего года – Желтой Земляной Собаки.

Что нужно знать при сервировке стола

Будущий тотем ассоциируют с дружелюбным и добрым животным, которому чужды роскошь и богатство. Ему ближе по душе простота и открытость во всём, что касается общения.

Чтобы понравится Собаке, весь декор комнаты должен быть выдержан в тонах, который ей нравится. Это:

• терракотовый;
• желтый;
• песочный;
• бежевый;
• все оттенки коричневого;
• золотой.

Хозяйке года понравится и цвета, связанные с ее средой обитания, то есть зеленый, голубой синий, серый и т.п.

С учётом этого, стоит выбирать посуду, скатерть, убранство комнаты и даже блюда на новогоднем столе. Конечно, настоящим украшением любого праздничного стола являются разнообразные блюда. В 2018 году будут уместны всевозможные мясные блюда, изобилие зелени и ярких овощей и фруктов, желательно желтого цвета. Это буйство красок придется по душе хозяйке торжества. На стол можно поставить вазу с еловыми ветками, а рядом поставить фигурку веселой собачки. Она может быть из глины, дерева или из любого другого материала. Если вы что-то можете делать своими руками, то можно сделать животное самостоятельно. Например, сшить из ткани, сделать из теста или попробовать смастерить из шишек. Собака ваши старания по любому оценит и наградит вас за это своей благосклонностью на протяжении года.

Для украшения стола подойдут и любые свечи, как маленькие плавающие, так и большие. Главное, чтобы они были яркими и отвечали общей тональности праздника. Подсвечник можно сделать самому. Для этого подойдет обычная пластиковая бутылка, скорлупа грецкого ореха или даже обычный апельсин. Кстати, последний вариант совсем неизбитый. Достаточно, разрезать фрукт пополам, выбрать мякоть чайной ложкой, а внутрь поместить маленькую свечку. Получиться замечательная ароматическая свеча, которую можно разместить рядом с прибором для каждого гостя.

Понравится тотемному животному, если под тарелку каждого гостя вы положите по желтой монете. Это обеспечит достаток всем вашим друзьям на протяжении года.

Самая подходящая посуда

Цвет посуды в год Собаки должен гармонично сочетаться со скатертью и общим декором комнаты. Идеальным вариантом в этом случае будет белая фаянсовая посуда. Она подходит практически к любому убранству стола и комнаты. Если вы желаете и дальше угождать Собаке, то можно организовать встречу Нового года в стиле кантри. Он предполагает керамическую посуду, деревянные хлебницы и ложки для блюд, корзины для фруктов, соломенные салфетки и т.п. Идеальным в этом случае будут и другие аксессуары, сделанные своими руками.

Оригинально будет смотреться, если вы предложите гостям порционные блюда в болгарском перце, апельсине или в каком-то другом фрукте и овоще. Также для этих целей можно использовать хлеб.

Стеклянную посуду можно украсить морозным узором с помощью искусственного снега. На тарелки и другую посуду с помощью акриловых красок можно нанести забавные рисунки с собачкой в разных позах. Подойдут и простые надписи с пожеланиями на Новый год.

Идеи декорирования стола и посуда может быть самой разной:

Какую скатерть выбрать

Цвет скатерти в 2018 году должен соответствовать вкусам хозяйки года. Собака любит простую обстановку, поэтому не стоит накрывать стол скатертью со сложным узором, расшитым золотом. Вполне уместным будет белоснежная льняная скатерть. На ней будут стильно смотреться салфетки любого цвета, особенно холщовые бежевого цвета.

В последнее время стало модным использовать две скатерти одновременно. Первую однотонную кладут первой. Вторую более яркую стелют поверх первой. Вторая скатерть может быть с орнаментом или оранжевого, желтого, красного, зеленного, синего цвета. Таким образом, происходит своеобразное зонирование стола. На одной части располагаются блюда, на другой половине помещают приборы.

Какие салфетки предпочесть

Существует множество мнений относительно салфеток. Одни специалисты считают, что должны быть только один вид салфеток, то есть бумажные или полотняные. Опытные хозяйки убеждены, что должны присутствовать и те и другие. Тканевые хороши для того, чтобы слегка промокнуть губы после приема пищи. Бумажные салфетки незаменимы при употреблении блюд из птицы и в других случаях, когда пища употребляется руками.

Тканевые салфетки скручивают трубочкой и скрепляют специальным кольцом или лентой. Их размещают рядом с прибором.

Бумажные салфетки, как правило, ярких цветов также стараются оригинально расположить на столе. Очень симпатично они выглядят в виде цветов, елочки и т.п.

Как декорировать стулья

Стулья в год Собаки можно украсить специальными чехлами с изображением тотема. Для этого понадобиться лишь трафарет с изображением забавной собачки и акриловые краски. Оригинально будут смотреться стулья с чехлами, сшитыми в форме мордочек.

Также на кресла можно прикрепить рождественские чулки с презентом для каждого гостя или маленькие рождественские веночки. Весь этот декор можно сделать своими руками.

В качестве маленьких презентов можно использовать фигурки собачки, сделанные из теста или глины, свечи, сделанные своими руками, мягкие игрушки, сшитые самостоятельно, а также печенье.

Правила сервировки

При организации праздничного стола, особенно новогоднего, очень важно выполнять основные правила сервировки. Это подчеркивает торжественность момента и уважение хозяев к своим гостям.

Посуда	Как следует располагать
Мелкая столовая тарелка:	размещается самой первой
Закусочная тарелка:	ставится сверху на первую тарелку
Пирожковая тарелка:	размещается слева от основных тарелок
Нож:	располагают справа от мелкой посуды
Вилка:	кладут слева от посуды
Стакан для воды:	ставят справа от основных тарелок
Бокал для шампанского:	размещают за стаканом для напитков
Бокал для вина:	располагают за бокалом для шампанского
Рюмка для водки и коньяка:	ставится самой последней слева

Каждая хозяйка в новогодние праздники старается создать уютный и красивый интерьер в своем доме или квартире. Будь то семейное торжество или ожидание прихода гостей, все должно быть идеально.

Кроме того, многие люди, даже самые скептически настроенные, стараются заручиться поддержкой символа наступающего года. Выбирая между личными пожеланиями и предпочтениями приходящего хозяина года, многие стараются прийти к компромиссу.

Чтобы угодить всем гостям и заручиться удачей на весь следующий год, важно соблюдать некоторые основные моменты.

Наступающий Новый 2018 год пройдет под знаком Земляной Собаки. Об этом звере известно достаточно много, так как уже сотни лет как он является другом и помощником человека.

Собака – это миролюбивое и дружелюбное животное, особенно в отношении своих хозяев, для людей, ставших его врагом или угрожающих близким пса, он становится опасен. Однако тем, кого собака любит, достается вся преданность и доброта животного вне зависимости от того, как развиваются дальнейшие отношения.

Праздничный стол, несомненно, является главным атрибутом любого торжества. Для создания настроения и уютной атмосферы, важно не только то, что на нем стоит, но и его внешний вид и убранство.

На праздники принято доставать с верхних полок и из сервантов самую красивую посуду, стелить изысканные и шикарные скатерти, пользоваться приборами и не скупиться на салфетки, свечи и другое волшебство. Чтобы угодить символу наступающего 2018 года Земляной Собаки, важно знать его предпочтения.

Собака любит уют и тепло, для неё важно, чтобы атмосфера в доме была максимально дружественной и веселой, тогда ей тоже будет весело и хорошо на протяжении всего года.

Кроме того, она любить поесть, в связи с чем, стол должен быть богатым и не слишком изысканным, так как главная цель новогодних блюд в год Собаки – пробуждать и удовлетворять её аппетиты.

Наполнение праздничного стола должно быть обильным и сытным: обязательны мясные нарезки, сытные салаты, овощи, фрукты, хлеб разных видов, мясо птицы и млекопитающих, гарниры из картофеля и, конечно, большое количество сладостей.

Помимо различных блюд и дружеской атмосферы, символ года имеет свои предпочтения в цветах и материалах. Так, зная пристрастие Земляной Собаки к уюту и теплу, можно создать необходимую обстановку в доме.

Лучше всего в обустройстве праздничного интерьера использовать натуральные ткани гладкой или ворсистой фактуры, такие как хлопок, лен, шерсть, подойдет мешковина и другие подобные материалы.

Кроме фактур и материалов, важно определить основные цвета, которые составят гамму интерьера в праздничные дни. Так как символ 2018 года – Земляная Собака, то стоит это учесть.

Так, собака оценит природные цвета земляной гаммы: бежевый, оттенки коричневого, шоколадный, молочно-белый, охру, хаки, бордовый и кирпичный. Не лишними будут и яркие краски – травяной зеленый, оттенки красного, желтого и оранжевого.

Роскоши торжеству можно добавить велюровыми и бархатными материалами, для контраста и блеска можно использовать шелковые и парчовые элементы в салфетках и сервировочных кольцах. Обилие свечей будет большим плюсом, так как очаги света из огоньков будут самой лучшей альтернативой лампам.

Также нельзя обойтись без гирлянд, которые можно также интересно использовать в украшении стола, создавая невероятную магическую, чудесную атмосферу настоящего праздника, что особенно придется по нраву детям и веселой озорной Собаке, которая, заглянув в такой дом, захочет остаться там надолго.

Выбор аксессуаров и мелочей

Чтобы правильно выбрать разнообразные украшения для новогоднего стола 2018 и окружающей обстановки, необходимо соблюдать следующие нехитрые правила:

• салфетки на столе должны быть не только красивы, но и функциональны; если тканевый вариант в большей степени несет декоративную роль, важно подобрать для салфетниц бумажный красивый вариант, подходящий общей цветовой гамме торжества;
• подбирая скатерть в светлой гамме, важно понимать, что вероятнее всего, после празднования нужно будет выводить с неё пятна от салатов, жира и вин;
• украшая стол свечами, важно обращать внимание на окружение: так, например, сухие цветы и мишура моментально загораются, поэтому соседство должно быть продумано с точки зрения безопасности;
• идеальны на столе буду елочные игрушки, бусы и гирлянды, которые будут красиво мерцать в свете огня свечей;
• аксессуаров не должно быть слишком много и все они должны сочетаться в единую картинку;
• все используемые вещи не обязательно должны быть новыми, главное, чтобы на них не было дырок, грязи, сколов, поломок; такие вещи отпугивают удачу и разрушают атмосферу торжества.

Выбирая скатерть, нужно руководствоваться размерами стола и желаемой цветовой гаммой. Предпочтительно однотонное полотно из плотной ткани одного из любимых цветов Собаки.

Слишком светлые скатерти не только не практичны, но и мешают создать уютную обстановку. Кроме этого, они делают довольно сильный акцент на столе, что не очень хорошо смотрится в новогоднем полумраке.

Однако, торжественный белый цвет будет уместен в большом светлом праздничном помещении. Ткань может быть любая, но у шелка есть одно свойство, которое для скатерти не слишком подходит: он скользит, что грозит разбитыми стаканами и прочими упавшими предметами.

Без красивых салфеток в эту новогоднюю ночь точно не обойтись. Оформляя каждый прибор салфетками, можно использовать как специальные кольца из дерева, металла или бумаги, так и сложить из них какие-либо геометрические фигуры.

Здесь можно проявить фантазию и изобретательность, однако, не стоит делать из этого атрибута что-то слишком мудреное. Также украсить сервировку на Новый год 2018 можно ягодами, сухими цветами, звездочками гвоздики и палочками ванили, веточками деревьев, в том числе ели, растений, бусинами, маленькими елочными игрушками и прочими мелочами, в том числе фигурками в виде хозяйки торжества.

Если торжество семейное, можно использовать различные приятные мелочи, которые напомнят какие-то приятные моменты: фотографические композиции с изображениями детей в карнавальных костюмах на ёлках в детских садах, какие-то забавные воспоминания, удивительные и дорогие сердцу старые новогодние подарки, игрушки на ёлку и фигурки деда мороза родом из советского времени, которые помогут создать необходимое настроение и сплотить поколения.

Приручить собаку также могут символические предметы: миска, специальные лакомства, такие как косточки, игрушки и подобные вещи. Сувениры в виде собачки будут очень приятны хозяйке праздника.

Какая посуда подойдет для праздничного застолья 2018

К посуде для встречи Нового Года Земляной Собаки предъявляются довольно простые требования и пожелания. В любой праздник люди стараются поставить на стол все самое лучшее, чтобы оторваться от будничных забот и погрузиться в веселье.

Новогоднее застолье предполагает также особую обстановку, в которой всегда есть что-то волшебное и чарующее. Люди всегда вкладывают в этот день множество теплых эмоций и надежд на будущие перемены, исполнения желаний и мечтаний.

Особенно важно создать волшебство, если за столом будут дети, которые проживают свое лучшее время, которое будут после вспоминать с большой теплотой.

Выбирая посуду, важно использовать только целые элементы. Сервируя стол, нужно учесть точное число гостей, чтобы никого не обидеть отсутствующими приборами и не привносить в торжество ненужную суету.

Также важно расставить блюда так, чтобы каждый мог с легкостью взять все необходимое. Цвета и материал праздничной утвари должны красиво вливаться в окружающий интерьер. Мягкие и плавные линии и отсутствие острых углов будут приоритетны, при выборе форм.

Размеры должны быть ровно такими, чтобы вместить содержимое и не загромождать пространство. Столовые приборы должны быть подобраны под все блюда.

Выбирая фужеры, лучше обратить внимание на стекло с красивыми гранями, которые будут создавать дополнительные переливы за столом, отражая огни свечей и блики гирлянд. Фактура и материал важна и в остальной посуде.

Так, Собака, не обращающая внимания на роскошь и блеск, отдает предпочтение глине, полуфарфору, толстому цветному стеклу, дереву, фарфору. Используя эти материалы можно не только задобрить праздничного зверя, но и дать каждому гостю ощущение комфорта и домашнего тепла.

Для более удобной и торжественно сервировки сладостей и фруктов, а также для экономии места за столом можно использовать многоэтажное ярусное блюдо.

Мелкие закуски «на один зубок» можно сервировать шпажками с изображением символа года.

На Новый год 2018 избегать нужно старомодных и безвкусных вещей, таких как фужеры с орнаментами, наборы бокалов и подносов «под серебро» с «богатым» золотым узором, лишнего блеска, замысловатых и неудобных столовых приборов.

Также важно, чтобы даже при отличии приборов, когда, например, за столом больше шести человек или нет полного комплекта вилок, бокалов, тарелок и так далее, это было как-то обыграно и на столе не было большого числа предметов из разных серий.

Также недопустима пластиковая посуда, поврежденные вещи с трещинами и сколами, нечетким рисунком, грязью и прочими вещами, не делающими чести хозяйке.

Варианты оформления и способы сервировки стола

Украсить праздничный стол можно самыми разными вещами и способами, в зависимости от желаний и фантазии хозяев. Стилей достаточно много, в ход идут цветовые сочетания, игра света, композиции и многое другое. Есть множество способов застилки скатерти и укладки салфеток, расстановки приборов, оформления каждого места. Рассмотрим более подробно возможные варианты.

Скатерть может быть уложена по размеру стола, это классический вариант, который актуален всегда и сочетается с любым интерьером. Светлая ткань сделает помещение светлее, а приглушенные теплые и натуральные цвета добавят уюта.

Также можно постелить прямоугольную скатерть диагонально, что актуально как для круглых, так и стандартных столов. Комбинируя скатерти контрастных цветов или оттенков одного тона, можно сделать любой стол особенным.

Также часто практикуют накладывание на основной материал длинного прямоугольного элемента шириной чуть уже стола. Такой прием добавляет особую торжественность и ставит акцент.

Салфетки лучше сервировать более простым и небрежным образом, не пытаясь поразить гостей изобретательностью. Можно прикрепить к каждой украшение или именной ярлычок, чтобы все знали, где им сесть.

Также таблички могут быть на тарелке или возле неё, и носить на себе собачью мордочку или отпечаток лапы как отсылку к милому символу 2018 года. Вариантов украшения довольно много, и каждый может найти что-то свое.

Кроме обилия символичных изображений, фигурок, игрушек, любимых лакомств и других атрибутов Земляной Собаки, важно ещё кое-что. А именно, само настроение праздника. Все знают, что щенки, вырастая, не перестают играть, поэтому собака будет рада, если все будут счастливы, довольны и активны.

Вместо сидения у телевизора и поедания запасов, лучше поиграть в веселые игры, лучше всего подвижные: крокодил, твистер, различные викторины и подобное будут кстати. А после игр можно смело набрасываться на еду, сопровождая её поедание шумными и веселыми беседами.

А когда гости будут расходиться или все начнут дарить подарки, важно вручить каждому какую-то приятную мелочь, сладость и маленький символ года. И пусть не только эти праздники будут волшебными, но и весь приходящий 2018 год будет светлыми и удачным!

Еще несколько универсальных идей сервировки новогоднего стола есть в следующем видео.

С каждым днем на улице становится все холодней, а дома, напротив, наполняются теплом и уютом. Первый снег напоминает нам о приближении Нового года с его праздничной суматохой. В это время каждая хозяйка задумывается о составлении праздничного меню и украшении новогоднего стола.

Чтобы успеть детально продумать сервировку и тонкости украшения праздничного новогоднего стола, стоит заняться этим уже сейчас. Так у вас останется время на покупку интересного декора новогоднего стола, поиск всех необходимых аксессуаров и материалов.

Скатерть и посуда, которые сочетаются друг с другом, салфетки с зимним узором, свечи и другие неотъемлемые атрибуты оформления новогоднего стола создадут в доме праздничную атмосферу. Красивый новогодний стол будет приятным сюрпризом для ваших гостей, он послужит поводом для многочисленных заслуженных комплиментов.

Новогодний стол 2018

Большинство хозяек задаются вопросом, как накрыть стол на Новый год 2018. Главным символом наступающего года станет Желтая собака. Это значит, что для украшения новогоднего стола в 2018 году стоит выбирать материалы и аксессуары, выполненные в теплой цветовой гамме. Лучшим решением станет нарядно украшенный праздничный новогодний стол, декорированный в желтых, золотистых, красных и оранжевых оттенках.

Часто мы в последний момент задумываемся – как украсить новогодний стол? Не волнуйтесь, здесь нет ничего сложного! Выбирайте золотую мишуру, столовые приборы с позолотой, скатерти и салфетки насыщенных цветов и красивые новогодние свечи. Все это поможет сделать стол нарядным, не потратив много времени и сил.

Чтобы угодить Желтой земляной собаке, которая станет хозяйкой торжества в следующем году, сделайте новогодний стол на год собаки праздничным и по-домашнему уютным. Приготовьте коронные блюда, которые больше всего любят ваши близкие, и встретьте праздник в кругу семьи. А фото и идеи из нашей статьи подскажут вам, как оформить новогодний стол красиво и со вкусом.

Идеи для новогоднего стола

Включите фантазию, вспомните все атрибуты, которые ассоциируются у вас с Новым годом, и начинайте воплощать свои задумки в жизнь! Несколько полезных советов о том, как украсить новогодний стол 2018, позволят вам легко справиться с этой задачей.

Скатерть на новогодний стол

Купите однотонную праздничную скатерть большой ширины – белую или яркую – красную, желтую, оранжевую. Теплые насыщенные оттенки сделают атмосферу праздничной.

Новогодние салфетки

Для сервировки новогоднего стола возьмите однотонные или узорчатые салфетки. Тон салфеток должен гармонично сочетаться с основным оттенком скатерти.

Посуда для новогоднего стола

Красивые тарелки из белого фарфора станут универсальным и подходящим на любой случай выбором. Золотой узор на сервизе сделает стол еще более нарядным и праздничным.

Свечи на новогоднем столе

Свечи остаются главным атрибутом для украшения стола во время празднования Нового 2018 года.

На заметку: Длинные свечи в нарядных позолоченных подсвечниках выглядят стильно, а толстые более уютно.

Мерцающие огоньки наполнят комнату теплом и мягким светом.

Новогодние композиции на стол

Украшение стола на Новый год своими руками – это прекрасная идея, особенно при наличии достаточного количества свободного времени. Декор можно сделать из самых простых и доступных материалов. Красивую композицию для центра стола выполните из свечей, еловых веток, стеклянных шариков, елочных игрушек и шишек. Проявите фантазию, вдохновляйтесь атмосферой наступающих праздников и ваше творчество по достоинству оценят близкие люди и гости вашего дома.

Фотогалерея

Здесь собраны лучшие фото украшений новогоднего стола, которые будут наиболее уместны в наступающем году. Картинки с оригинальными вариантами декорирования новогоднего стола позволят вам найти интересную идею, подходящую именно для вашего праздника.

На фото представлены покупные украшения для новогоднего стола и элементы декора, сделанные своими руками. Эти праздничные аксессуары можно сочетать между собой, создавая собственную новогоднюю атмосферу.

Посвятите время изучению вопроса, как украсить стол на Новый год, чтобы праздник надолго запомнился вашим близким, друзьям и гостям. Красиво украшенный дом создаст правильное настроение и предвкушение праздника, которое так хорошо знакомо всем нам с самого раннего детства.

Хозяйкой предстоящего Нового года 2019 будет жёлтая земляная Собака. Чтобы год был удачным нужно задобрить животное, украшая стол в соответствии с его предпочтениями. Сделать это будет не трудно, так как символ года дружелюбен, общителен и щедр.

Фото новогоднего стола на 8 человек

Прежде чем составлять список угощений и думать об оформлении новогоднего стола, необходимо определиться с форматом проведения торжества.

Как украсить стол на новый год своими руками — детали

В зависимости от компании, которая соберётся за новогодним столом, встречу жёлтой Собаки можно организовать в формате:

1. Семейного праздника, который проводится в домашней обстановке освещаемой свечами и украшенной гирляндами. Набор блюд традиционный, без изысков.
2. Молодёжной тусовки с разноцветными коктейлями, оригинальным оформлением, включающим бенгальские огни и мишуру разнообразных расцветок. Меню из блюд современной кухни.
3. Детского утренника с красочными элементами оформления. Дизайн комнаты и сервировка делаются в сказочном стиле. Кушанья должны выглядеть аппетитно и красочно. На столе разложить много-много фруктов.
4. Тематической вечеринки, проводимой в помещении, стилизованным под какую-либо тему. Блюда выбираются с учётом темы.

Красивый Новогодний стол на фото

Сервировка новогоднего стола

Псу нравятся расцветки преобладающие в среде его обитания: зелёные; голубые; синие; серые оттенки. Исходя из этого, подбирается посуда, оформление помещения и набор кушаний на праздничном столе. Тотему года понравится обильное мясное меню, разнообразие зелени, большой выбор овощей и фруктов, предпочтительней с жёлтой окраской. Стол можно украсить еловыми веточками, помещённых в вазу со стоящей рядом фигуркой собаки из любых материалов. При желании её можно слепить из теста, сшить из лоскутков или

Желтые сухие розы и зеленые еловые ветки для декора стола

Также можно украсить стол на Новый год свечами, гирляндами, елочными шариками и праздничной скатертью. Свечи создадут ощущение торжественности. Поскольку для обоняния Собаки вреден резкий запах использование свеч с ароматическими добавками нежелательно. Для символа года неприятен открытый огонь, поэтому лучшим вариантом будет одна большая свеча, поставленная на середину стола. В качестве подсвечника можно использовать подходящую пластиковую бутылку.

Шотландская клетка и одна белая свеча в центре новогоднего стола

Чтобы 2019 год был удачным в финансовом плане нужно под тарелки гостей поместить жёлтые монеты, а по углам стола под скатертью белые. На память о торжестве гостям можно подарить керамические фигурки символа года. Их запаковывают в золотистую бумагу и раскладывают рядом со столовыми приборами приглашённых друзей.

Выбор посуды для праздничного декора

Сервировка стола в кантри-стиле с пряниками-елочками

Используя искусственный снег посуду из стекла можно покрыть морозными разводами. На тарелках и прочей посуде акриловой краской можно нарисовать собачку в разнообразных видах. Тексты новогодних пожеланий тоже будут уместны.

Нестандартный пример новогодней сервировки стола в сине-желтой цветовой гамме

Допустимы и другие варианты оформления, например:

1. Для этно-стиля посуда выбирается с народными орнаментами;
2. Хай-тек характеризуется отсутствием излишеств, выбирается строгая посуда, металлические подсвечники;
3. С учётом местожительства Деда Мороза скандинавский стиль вполне уместен. Эта манера оформления максимально проста. Вместо скатерти стол накрывается полотном раннера, посуда только белая без раскраски, скромные салфетки из льна. В центр допустимо поставить канделябр оригинальной формы.

Белый и красный цвета для украшение стола к празднику Нового года 2019

Выбор скатерти для Нового года

Хозяйка года предпочитает оформление без изысков, поэтому достаточно белоснежной льняной скатерти без узоров. На её фоне гармонично будут выглядеть салфетки любой раскраски, желательно бежевого цвета. При использовании стола из натурального дерева лучше обойтись без скатерти. В качестве декора используются салфетки из хлопка, букетики из ёлочных веточек или пшеничных колосьев, композиции из шишек.

Белая скатерть и красная новогодняя дорожка со снежинками

В последние годы для покрытия праздничного стола применяются две скатерти. Первая обычного размера выбирается однотонного цвета. Вторая в виде узкой дорожки укладывается посередине стола. В итоге создаются три зоны. В центральной части, на узкой скатерти, размещаются яства, на крайних располагается посуда.

Красно-белая скатерть на новогоднем столе

Подбор салфеток

У дизайнеров нет единого мнения по поводу того какие салфетки должны быть на праздничном столе — бумажные или тканевые варианты. Однако умудрённые жизнью хозяйки давно усвоили, что необходимы обе разновидности. Полотняные нужны для промокания губ, а бумажные удобны после опробования блюд, которые едят руками.

Красные салфетки под приборы можно использовать и для декора

Салфетки из ткани после скручивания и закрепления с помощью специального кольца или ленты помещают у каждого столового прибора. Из бумажных салфеток, обычно ярких расцветок, создаются композиции в виде цветов, ёлочек и других фигур. Их желательно разместить оригинально, но в доступных для гостей местах.

Праздничные салфетки можно скрутить и украсить стаканы и бокалы

Что приготовить на Новый год 2019

Красивая сервировка новогодних салатов

Собака неприхотлива в еде, поэтому праздничное меню можно составлять по своему усмотрению. Следует позаботиться, чтобы стол ломился от обилия свежевыжатых соков, фруктов и овощей. Отдельно желательно поместить традиционную горку мандаринов. Разумеется, псу больше нравится мясо, значит, блюда из него будут к месту. Меню можно дополнить отбивными, бифштексами, котлетами, стейками. Их нужно приготовить так, чтобы они были вкусны и ароматны. Порадовать гостей также можно мясом на палочке и вкусным жарким. Ассорти из мяса и закуски из колбасы, сыра или балыка не будут лишними на столе.

Украшение салата в виде Деда мороза

Для разнообразия следует приготовить несколько рыбных блюд из семги, форели или тунца. Удивить гостей можно, если для подачи порционных блюд использовать болгарский перец, апельсины или другие овощи и фрукты. Встречу хозяйки года на природе трудно представить без шашлыков и овощных салатов. Меню не будет полным без конфет в золотистых и красных обёртках, выпечки в форме весёлых мордашек хозяйки года. Приверженцы традиционных блюд могут придать им новый вкус, добавляя необычные ингредиенты.

Съедобная елочка из киви

Последним штрихом в подготовке к Новогоднему празднику будет украшение стульев чехлами с изображениями хозяйки года. Картинки наносятся с помощью трафаретов и акриловых красок. Чехлы, сшитые в виде собачьих мордашек, будут выглядеть более оригинально.

Все хотят создать роскошный праздничный интерьер к Новому году, успеть завершить все дела и хлопоты, купить подарки близким и друзьям и выбрать торжественный наряд. Когда гирлянды и мишура куплены, а в доме стоит наряженная лесная красавица, самое время подумать о праздничных блюдах и лакомствах. Оформление стола на Новый год 2018 показано на фото ниже.

Старайтесь создать теплую уютную атмосферу праздника

Символ будущего года — Желтая Собака, а главенствующей стихией станет Земля. Приветствуются теплые желтые оттенки в сервировке стола, драпировке скатерти и декоре стульев для гостей. Рекомендации по украшению:

Как выбрать скатерть

Если у вас массивный деревянный стол, можете его вовсе не накрывать. Достаточно будет разложить салфетки из хлопка, скрученные в причудливые фигуры. Однако любая праздничная сервировка начинается со скатерти, которая задает настроение всему столу. В 2018 актуальным станет Эко стиль с его натуральными природными оттенками, поэтому цветами скатерти могут стать: фисташковый, оливковый, темно-зеленый, песочный, кофейный, белоснежный, голубой или бежевый. Для украшения стола на новый год 2018 на фото ниже использованы естественные тона, а отсутствуют темные или кислотные оттенки.

Очень важно правильно подобрать скатерть, ведь это лицо фуршета:

Формат торжества

Новогодние банкеты можно проводить как в кругу родных и близких, так и среди коллег, бизнес-партнеров, детей или просто наедине с любимым человеком. Поэтому и формат оформления праздничного стола будет сильно отличаться.

Сервировка и декор

Праздничный стол лучше выбирать просторный и большой, чтобы можно было воплотить любую задумку по оформлению. Ведь нужно разместить и новогодний декор, и приготовленные блюда, и долгожданных гостей. Дизайнеры советуют придерживаться ряда принципов при сервировке стола:

• Символ года Желтая Собака не любит вычурность и излишний шик, поэтому при создании праздничного декора отдавайте предпочтение простой посуде в белых, персиковых или песочных тонах. Поставьте для каждого гостя большую тарелку для горячих блюд, а рядом заверните в красивую салфетку ложку, вилку и нож. Для праздничных салатов приготовьте маленькие неглубокие миски с мелким орнаментом. Оформление праздничного стола на новый год 2018 в кругу семьи на фото ниже.
  
• Салфетки можно украсить вышивкой, кружевами, бантами и ленточками. Из них можно создавать целые композиции, скручивать в виде цветка или букетов, а также просто аккуратно положить около столовых приборов, аккуратно обвязав красным или золотым бантом.
  
• В центре стола можно соорудить красивую фигуру из шишек или конфет, букет из еловых веток, композицию из декоративных подсвечников или испеченный своими руками большой пряничный домик.
  
• Так как Собака любит все естественное и натуральное, посуду лучше выбирать из форфора, дерева, глины, серебра или стекла. В качестве декора используйте вазочки, статуэтки и венки, подсвечники можно сделать своими руками, использовав золотую бумагу, блестки или искусственный снег.
  
• Можно разграничить пространство для гостевой посуды и закусок при помощи второй более узкой скатерти.
• Праздничное настроение подарят маленькие глиняные горшочки, декоративные свечи, фигурки снежинок и ангелочков, плетеные корзинки со сладостями и печеньем, расставленные по всему столу.
  
• Лучше отказаться от ароматических свечей в этом году. Для создания приятного аромата поставьте на стол вазу с мандаринами и палочками корицы.
• При сервировке стола на двоих освободите место и не заставляйте пространство закусками и десертом. Достаточно около тарелок расположить красивые стеклянные фужеры для шампанского, повязав ножки бантиками. Несколько зажженных свечей подарят романтическую и загадочную атмосферу.
  
• Небольшие светодиодные или мини-свечи можно расположить возле каждой тарелки, но на таком расстоянии, чтобы гостю было комфортно. Зажигать их стоит, когда все будут в сборе и готовы к началу фуршета.
  
• Для создания таинственной сказочной обстановки поставьте на стол большое задекорированное блюдо с плавающими свечами. Эту композицию лучше расположить в центре стола.
  
• Считается, что хвоя символизирует долголетие и гармонию, поэтому поместите в центральную часть стола несколько еловых веточек. Их можно украсить елочными игрушками, бусами, ватой, дождиком или гирляндой.
  
• С помощью ягод, конфет и фруктов можно создавать целые шедевры, разложив все элементы в новогоднюю картину. Такую композицию ваши гости обязательно оценят по достоинству.
  
• Небьющиеся шары и елочные игрушки можно разложить между закусками и напитками, чередуя из с золотыми шишками и фонариками.
  
• Декоративные салфетки с тематическими изображениями будут веселить и радовать ваших гостей. В них можно завернуть леденцы или фрукты.
  
• На месте каждого гостя можно положить карточку, прозрачный шарик с именем или просто приятный презент. Именной декор может стать также .
  
• При выборе посуды и столовых приборов обращайте внимание не только на натуральность материала, но и на форму и цветовую палитру. Подойдут геометрические узоры, новогодние и сказочные сюжеты, тарелки в виде большого листа, извилистые вилки, ложки с изображением деда мороза или снеговика.
  
• Стеклянные бокалы и фужеры можно украсить лентами, салфетками, узорами в виде снежинок и елочек, приклеенным бисером и частичками глянцевой бумаги.

Выбор праздничных блюд

Желтая Собака всеядна и не привередлива в еде, поэтому закуски не обязательно должны отличаться оригинальной рецептурой. Отдавайте предпочтение стейкам, сытным отбивным, аппетитным бифштексам. Мясное ассорти будет великолепно смотреться среди праздничных блюд и послужит хорошей закуской для горячительных напитков.
Рассмотрим украшение стола на новый год 2018 с несколькими актуальными рецептами с фото:

Не бойтесь нарушать правила классической сервировки, ведь оформление стола к Новому году – это творческий и увлекательный процесс. Не все гости знакомы с тонкостями и секретами данного действа, ведь главное подойти к этому с заботой и любовью.